标签： 气候优势

　　近年来，四川省泸州市合江县充分利用赤水河岸独特的地理气候优势酿造传统酱油，已打造为中国最大的传统酱油酿造生产基地和酱油天然博物馆，系国家级非物质文化遗产保护